서울 영등포 고기 맛집 박목살 돼지목살

최근 서울 영등포에서 친구들이랑 고기 먹을 일이 있어서 가봤는데...

주변에 있는 수많은 고기 맛집 중에서 굳이 친구가 여길 가겠다고 하더라구요

그래서 가봤는데 줄이.. 너무... 길어...;; 과연 이 정도 기다려서 먹을만한 가치가 있을지 기대해봅니다 ㅋㅋ

 

박목살 메뉴판, 가격표

메뉴판은 맛집 이름을 딴 숙성 박목살이 메인이고, 그 외에는 껍데기가 전부였습니다.

특이한건 식사 메뉴로 곤드레밥이 보이네요? 냉면 대신? ㅎㅎ

일단 한참 줄을 서서 기다린 끝에 들어갔습니다. 입구에 태블릿이 있으니까 거기다 예약 걸면 됩니다.

예약 걸고 카페나 오락실에서 시간 때우다가 카톡 왔을 때 들어가면 되는데 이건 좋네요 오오...

들어가니 나름 유명한 맛집인지 사람들이 가득 차있는 모습입니다 ㅎㅎ

드디어 자리잡고 착석! 친구에게는 계속 영등포에 고기 맛집이 널려있는데 아무데나 가면 안되냐 했는데

박목살 돼지목살이 그렇게 맛있다고 하도 추천해서 깡으로 기다렸다가 들어갔습니다 ㅎㅎ

아까 봤던 메뉴판인데 되게 심플하죠? 돼지목살과 껍데기가 메뉴의 전부입니다 ㅎㅎ

가격은 살짝 비싸다는 느낌? 마트 가면 500g 12,000원 ~ 15,000원 정도에 살 수 있는데 크흡...

근데 뭐 고기집에서 불판 쓰고 편하게 먹는거 생각하면 납득이 안 가지는 않습니다 ㅎㅎ 

서브 메뉴는 김치말이냉국수, 지단 비빔국수, 민물새우 촌된장찌개, 햇반이 있었는데...

곤드레밥을 눈 앞에 두고 굳이 햇반을 먹는 사람이 많으려나...? ㅋㅋㅋ

일단 기본적인 찬 세팅입니다. 상추, 깻잎 대신에 상추 겉절이? 저게 나오네요

이건 주걱인데 좀 귀여워서 찍어봤습니다 ㅋㅋ 토끼모양 주걱이네요 은근 귀여움

조금 기다리니 강된장이라고 해야하나요? 찌개는 아니고 곤드레밥에 비벼먹는 그런 용도였습니다.

진열되어있는 수많은 목살들... 이거 보면 약간 정육식당에 온 느낌인데? ㅋㅋ

손님들에게 이렇게 고기륿 보여준다는건 그만큼 고기 품질에 자신이 있다는거겠죠?

아무튼 박목살을 주문하고 좀 기다리니까, 초벌구이 된 목살이 나왔는데 이야....!

비주얼 미쳤다 돌았다 와... ㅋㅋㅋ 역시 전문가가 구워주는 고기는 비주얼부터가 달라

어느정도 구워진채로 서빙이 되는지라, 불판에 잠깐 올려두고나면 금방 익더라구요

뭔가 고기굽는거 잘 못하는 사람들도 여기 가면 고기굽기 마스터 된 느낌을 받을 수 있음 ㅋㅋ

돼지 껍데기도 구워져서 나오는데, 와... 진짜 여기 껍데기 맛집입니다 ㅋㅋㅋ

제가 지금까지 고기 맛집에서 먹어본 껍데기는 전부 제가 구워야해서 막 휘고 그랬는데,

여기는 껍데기는 아예 다 구워져서 나오거든요? 근데 이렇게 맛있는 껍데기는 진심 처음 먹어봄...!

고기 좀 적당히 먹다가 된장찌개를 시켰는데, 찌개 비주얼도 훌륭합니다. 맛이 없을 수가 없는 비주얼...!

곤드레밥은 3인으로 시켰는데, 아예 밥솥채로 가져다주시는 이 패기.....ㅋㅋㅋ

곤드레 나물도 풍성하게 들어가 있고, 그 특유의 향이 후각을 자극하네요

그렇게 남자 3명이서 박목살, 돼지껍데기, 곤드레밥, 된장찌개까지 풀세트로 조졌습니다 ㅋㅋㅋㅋ

언제나 술과 고기는 힐링 치트키...

마지막 입가심으로 김치말이국수까지 ㅋㅋㅋ 진짜 배터지게 먹고 왔는데 와... 너무 맛있더라구요

줄서서 먹는 맛집을 그렇게 좋아하는 편은 아닌데, 줄 서서 먹는 이유가 있더라구요

 

맛있게 구워져서 나오는 돼지 목살과 돼지 껍데기... 특히 돼지 껍데기는 꼭 드셔보시는걸 추천합니다! ㅋㅋ